Poliez-Pittet liegt im Waadtländer Bezirk Gros-de-Vaud. Die Postleitzahl der Gemeinde ist die 1041 und die Telefon-Vorwahl lautet 021. Poliez-Pittet hat das Autokennzeichen/Kontrollschild VD. Die Einwohnerzahl liegt bei ungefähr 700.
Nachbarorte von Poliez-Pittet sind Montilliez (ca. 2,1 Kilometer entfernt), Bottens (ca. 2,5 Kilometer entfernt), Froideville (ca. 3,6 Kilometer entfernt), Jorat-Menthue (ca. 4 Kilometer entfernt), Echallens (ca. 5 Kilometer entfernt) und Bretigny-sur-Morrens (ca. 5 Kilometer entfernt).